Trots att antalet livsmedelsinspektörer har ökat, behövs ytterligare drygt hundra heltidsanställda inom livsmedels- och vattenkontrollen i landet.
Livsmedelsverkets årsrapport innehåller siffror över antalet anställda och resursbehovet kommun för kommun under 2010. 168 kommunala myndigheter har uppgett att de behöver ytterligare personal.
Vaggeryds kommun har en inspektör som jobbar 80% och kommunen anser att det behöver öka till 90% arbetstid för att behovet av resurser ska nås.
Javist slösa med Skattepengarna som behövs till bredare vägar typ motorvägar
Maten har varit bra i många år,har det varit många som dött i matförgiftning i Sverige på det sista år-tiondet? Det blir inte bättre med inspektörer eller konsulter bara dyrare för oss som får betala dem på skatten.