Skolmatskostnaderna varierar stort mellan svenska kommuner. En lunch i grundskolan kostar i snitt 9:48 kronor. Det visar Skolmatens vänners kartläggning bland kostchefer i landets kommuner. I Vaggeryds kommun är kostnaden 8 kronor och 12 öre.
– Det är första gången vi har specifika siffror på livsmedelskostnaderna. Jag vill fråga kommunpolitikerna hur mat under tian ska kunna matcha alla krav som ställs på skolmaten, säger Annika Unt Widell, projektledare för Skolmatens vänner.
Livsmedelskostnaden 2011 för lunchen i grundskolan varierar mellan 6:43 kronor och 14 kronor. Den kommun som ligger högst satsar alltså mer än dubbelt mot den som satsar minst. Snittet är 9:48 kronor.
– Man får vad man betalar för, och under tio kronor är skamligt lite. Förutom pengar till livsmedel behöver kostkompetensen förbättras i kommunerna, här vet vi att det idag finns brister, säger Karin Lidén, ordförande i kostchefernas organisation Kost och Näring.
Enligt kartläggningen kostar skollunchen i gymnasiet något mer än i grundskolan, i snitt 11:18 kronor.
Genomsnittlig livsmedelskostnad (i kronor) per grundskoleelev och lunchmåltid under 2011. I kolumn två finns motsvarande för gymnasieelever.
Gnosjö 6:55 10:22
Mullsjö 7:08 Vet ej\ej svar
Habo 8:00 8:50
Gislaved 7:00 8:00
Vaggeryd 8:12 9:16
Jönköping 9:56 11:47
Nässjö 9:53 11:43
Värnamo Vet ej\ej svar Vet ej\ej svar
Sävsjö 9:50 12:50
Vetlanda 9:65 11:90
Eksjö 10:00 11:00
Tranås 8:50 8:90
Inför samma lunch till våra kommunpolitiker, så blir det nog ändring illa kvickt!
Henrik.
Håller med Henrik.. !
Skamligt! Undrar varför så många från kommunkontoret äter på mässen????? Kanske godare mat eller?
ankan
Tycker absolut att samtliga kommunpolitiker och tjänstemän i kommun vid representation ska äta av kommunens skolmat. Det blir billigast. För det är ju pengar som styr det mesta om inte allt. Samtidigt kan de passa på att äta i någon av skolornas matsalar och njuta om miljön. Prata med elever och skolpersonal och umgås med verkligheten.