Den sällsynta sotmurklan samt vit hattmurkla

Vår naturkrönikör Dan Damberg har tittat närmare på murklor.

Den sällsynta sotmurklan, ”Helvella atra”
samt släktingen den vita hattmurklan,
”Helvella crispa”

Den sällsynta sotmurklan, ”Helvella atra” samt släktingen den vita
hattmurklan, ”Helvella crispa”, en krönika i 3 bilder om att inte behöva
gå över ån efter vatten, rariteterna och matsvamparna växer ibland
alldeles ”nästgårds” bara man har ”ögonen med sig”.

Text Dan Damberg, Skillingaryd, foto Hans Boberg, Vaggeryd i juli
2011.

Bildens rara sotmurkla, ”Helvella atra”, eller ”Helvella nigricans” som
den också har kallats, är funnen i Smedsbo, Vaggeryds kommun nu i
sommar av Hans Boberg.

Sotmurklan har som bilden visar en sadelformad hatt och foten är hårig
samt har vid basen ibland en eller två otydliga, korta fåror. Svampen
växer på rik mulljord från sommaren till sena hösten och är sällsynt!

Sotmurklan tillhör hattmurklorna samt tillhör släktet ”Helvella”, och
dessa hattmurklor är mindre kända släktingar till den mer välkända
stenmurklan. Hattmurklorna är lätta att känna igen och till skillnad från
de flesta andra skålsvampar kan arterna bestämmas nästan uteslutande
på deras makroskopiska utseende, det vill säga, utan att använda
mikroskop.

Hattmurklor tillhör som sagt ordningen skålsvampar ”Pezizales” och
de flesta skålsvampar är skål- eller skivformade och utan fot, men hos
hattmurklorna är skålen ofta utvikt, sadelformad och sitter på en fot så
att den liknar en traditionell svamphatt.

I Norden finns det 38 kända arter av hattmurklor, men bara 23 arter är
rapporterade från Sverige.

Den vita hattmurklan, ”Helvella crispa”, är en tvåstjärnig matsvamp
och räknas som god. Foten är vit, fint hårig, ganska tjock, smalare
upptill och kamrad, veckad på insidan. Den är fårad och har
längsgående, skarpa ribbor. Köttet är vitt, tunt och skört medan doften
och smaken är mild och frisk, smaken likaså.

Vit hattmurkla växer oftast bland gräs på gårdar, parker och lövskogar.
Växtperioden är från sensommaren till hösten och arten är mindre
allmän i södra och mellersta Sverige.

Vit hattmurkla har inga förväxlingsarter hos oss och är som sagt en
god matsvamp och ibland finns den dessutom så rikligt på samma
plats, att den räcker till mat i flera omgångar. Den skall dock inte ätas
rå, utan skall tillagas då den innehåller ”helvellasyra”.

Helvellasyra var det äldre namnet på det som troddes vara giftämnet
hos den, i rått tillstånd, dödligt giftiga stenmurklan.

Ämnet ”helvellasyra” har dock visat sig bestå av flera organiska samt
ofarliga syror. Det verkliga giftämnet hos stenmurklan, gyromitrin,
isolerades först så sent som år 1967.

Läs mer om:

Posta en kommentar

Loading Facebook Comments ...
Relaterade nyheter

Nu byter vi till nya sidor

10:11 | Framåt lunchtid måndag räknar vi med att göra en flytt till våra nya tidning som framför allt är mobilanpassad…. Läs mer

The Biggest Myth About Med Card California Exposed

16:16 | The Biggest Myth About Med Card California Exposed The selling of health marijuana already produces a substantial contribution… Läs mer

Unusual Article Uncovers the Deceptive Practices of How to Get a Cannabis Card

16:15 | Unusual Article Uncovers the Deceptive Practices of How to Get a Cannabis Card Finding a medical marijuana card… Läs mer

Top Choices of Renew Medical Card Online

16:14 | Top Choices of Renew Medical Card Online Most Noticeable Renew Medical Card Online Learning how to control her… Läs mer

Top Booking Tours Reviews!

12:03 | Top Booking Tours Reviews! The booking system online was made quite uncomplicated and secured and just a few… Läs mer

The Top Secret Truth About Adventure Travel Abroad Exposed

12:02 | The Top Secret Truth About Adventure Travel Abroad Exposed While you decide on travel insurance be certain to… Läs mer

Get the Scoop on Adventure Travel Abroad Before You’re Too Late

12:01 | Get the Scoop on Adventure Travel Abroad Before You’re Too Late Additionally, there’s the simple fact you may… Läs mer

Saiba como aumentar este tráfego do sitio através de um bom projeto de website

12:14 | Um bom design de website é absolutamente crítico se você anseia atrair tráfego máximo. Para que seu site… Läs mer

Medical Marajuana Cards at a Glance

16:25 | Medical Marajuana Cards at a Glance The Nuiances of Medical Marajuana Cards Remember that cannabidiol registration cards won’t… Läs mer

What Every Body Is Saying About 420 Doctors Is Dead Wrong and Why

16:24 | What Every Body Is Saying About 420 Doctors Is Dead Wrong and Why The Upside to 420 Doctors… Läs mer

The Most Disregarded Fact About Med Card Uncovered

16:24 | The Most Disregarded Fact About Med Card Uncovered The War Against Med Card The most important thing which… Läs mer

Top End My Essay Choices

15:56 | Top End My Essay Choices How to Find End My Essay You cite sources. Your response into a… Läs mer

Rumors, Deception and Personal Essay Examples

15:55 | Rumors, Deception and Personal Essay Examples The Chronicles of Personal Essay Examples The instruction institute you’re choosing must… Läs mer

The True Story About Personal Essay Examples That the Experts Don’t Want You to Hear

15:53 | The True Story About Personal Essay Examples That the Experts Don’t Want You to Hear The Chronicles of… Läs mer

The War Against How to Write an Argumentative Essay

14:12 | The War Against How to Write an Argumentative Essay You can order expert essay paper. Distinct forms of… Läs mer

Write My Essay for Me for Dummies

14:11 | Write My Essay for Me for Dummies Just good creating services are able to allow you to earn… Läs mer

Essay Editor Help!

14:10 | Essay Editor Help! Although university writing labs have their own place in regards to essay assistance, in the… Läs mer

Why Almost Everything You’ve Learned About Buy Research Papers Is Wrong and What You Should Know

02:00 | By clicking on the buy button, you register for a superb support that you might use when complicated… Läs mer

The Weird Strategy of Situation Look at Article writing Program

02:00 | For many clients who don’t get the chance to present a version plus look over an absolute lawsuit… Läs mer

Statistics Assignment Help Options

02:00 | The principal thing which is quite critical in establishing a company is an thought or intending. Though other… Läs mer

02:00 | lutions to Coursework in Step by Step Format What Does Coursework Mean? Every time our own customers require… Läs mer

Test post

00:29 | Test post content research paper on best buy

Understanding Statistics Assignment Help

02:00 | Accordingly, data is obviously there to turn you in intelligent buyer, so you might create the most acceptable… Läs mer

Writing Assignment Ideas – a Quick Introduction

02:00 | Perhaps you just begin writing headlines. Make the viewer a component of those. You own a good deal… Läs mer

The Agony of Generating Service plan

02:00 | The main advantages of Authoring Customer service Seeking out the most beneficial transaction after it concerns the category… Läs mer

Posting Expert services – an intro

02:00 | A great number of individuals wind up sensation that the prevailing firms still find it unimaginable to produce… Läs mer

College Application Helper Exposed

02:00 | The Fight Against College Application Helper Writers get rid of precisely the exact crutch. At any time you… Läs mer

How Do You Start A Report

02:00 | condition is an integral component of most study laboratory-regarding working out programs, and sure it typically signifies an… Läs mer

What the In-Crowd Won’t Tell You About Writing Help

16:14 | Writing Help Ideas What the In-Crowd Won’t Tell You About Writing Help Read an article that corresponds for… Läs mer

Choosing Good College Paper Writing Service

15:59 | The 30-Second Trick for College Paper Writing Service Choosing Good College Paper Writing Service Your newspaper needs to… Läs mer

Writing Help – the Conspiracy

15:35 | Writing Help Ideas Writing Help – the Conspiracy Read an article which corresponds for the kind of paper… Läs mer