På måndag slår Vaggeryds nya matställe upp portarna. Då öppnar restaurang Spis.
Spis har övertagit Martinis gamla lokaler i hörnet Linnegatan-Järnvägsgatan mitt i centrala Vaggeryd. Men konceptet för Restaurang Spis är nytt och ett helt annat än det företrädaren erbjöd.
Ägarna Anne och Ove Gräsman satsar på husmanskost. Inte så konstigt kanske med tanke på att Ove Gräsman har varit köksmästare på Svarta Börsen i Jönköping. Anne Gräsman har dessutom sina rötter i Vaggeryd.
Pizza-ugnen har lämnat byggnaden inför premiären. Spis kommer att fungera dels som lunch-matställe mitt på dagen, dels som a la-carté-restaurang på kvällarna.
– Det här känns roligt, bemötandet har varit väldigt positivt, säger Ove Gräsman som berättar om positiva reaktioner inför den här satsningen och om behovet i Vaggerydsbygden av en restaurang av det här snittet.
Inte minst har näringslivet efterfrågat en sådan restaurang.
Lycka till med er nya restaurang . Små företag behövs.
Välkommen till Vaggeryd! Lovar att besöka er!
Äntligen restaurangägare av klass, det här kan bli något bra
Välkomna ni behövs
Väntat på detta länge. Ska bli kul!!
Vi har ju ett matställe hos oss men när jag tar mig till Vaggeryd så lovar jag att kila in
Välkomna tillba Anne och Ove och lycka till
Så trevligt med ett bra matställe i Vaggeryd!
Hjärtligt Välkomna!
Äntligen ett riktigt matställe! Hoppas det kommer att gå bra för Er.
Välkomna!
Ser fram emot ett gott samarbete, med betoning på gott!!
Med vänlig hälsning, Jonas och Camilla
Härligt med nytt i kommunen ,… lycka till
Citat Gunnel ”Lycka till med er nya restaurang”
Jag uppmanar nu alla som tycker det är värdefullt med en restaurang i Vaggeryd att gynna Anne & Ove med regelbundna besök.
Så roligt, kikar in när jag är hemma, jobbar i Malmö
Låter riktigt bra! Det behöver vi verkligen här i Vaggeryd. Lycka till!!
Lycka till! Ni kommer göra succé :)
Hoppas det kommer finnas vegetariskt på menyn, den klassiska husmanskosten är inte helt bortskämd med just detta.
Kan man få sig en pilsner och hur länge är det öppet om kvällarna? Förstår inte att denna restaurang alltid ska ha nya namn, Vasa, Istria, Vagabondo, Martini osv. Jag kan inte alla. I Skillingaryd har vi haft Saturnus i 50 år, Järnvägshotellet och Akropolis i 30. Varför byta namn hela tiden?
Det skulle heta ”gräsanden” ju!
Ser framemot mycket lamm.
Lycka till!
Provade Spis idagoch det var alldeles utmärkt. Lycka till!