Thuy Pham från Vaggeryd öppnar i dag en restaurang i Skillingaryd. Thuy har tagit över Kina Wook och just i dag är hon och hennes bror Hoa Pham redo att ta emot gästerna.
Thuy är född i Vietnam men har levt i 20 år i Sverige. Hon bor sedan tio år tillbaka med man och två knappt 20-åriga pojkar i Vaggeryd.
– Jag har alltid varit jätteintresserad av matlagning och får under ett år nu hjälp av min bror som är kock. Han bor annars i Danmark, berättar Thuy.
Hon har köpt Kina Wook av Manh Ngo och hans fru som startade restaurangen under 2004. De gamla ägarna har valt att ägna sig åt annan verksamhet framöver.
Thuy säger att det blir mat på den inslagna vägen men framöver blir det kanske lite mer inspirerat av det vietnamesiska köket.
Thuy Pham har tagit över Kina Wook i Skillingaryd.
Ett stort lycka till!! :-)
Lycka till.
Lycka till!!